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06-12-2013
L'Amarone comincia così..

Si pigiano le prime uve atte alla produzione del nostro Amarone, dopo l'appassimento previsto per legge. Siamo soddisfatti di questa annata che seppur avara e un po' capricciosa ci ha dato uva sana e di ottima qualità. Attendiamo ora la produzione del re dei nostri vini dopo il consueto affinamento di 4 anni.
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